Ẩm thực ba miền

Mâm cỗ Tết miền Bắc có những món gì?
Ngày 06
01
2021

Người miền Bắc thường ưa chuộng về hình thức hơn, vì vậy trong mâm cơm ngày Tết các món ăn được trình bày rất đẹp mắt và tỉ mỉ. Theo quan niệm truyền thống một mâm cỗ có đủ 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa tượng trưng cho phát lộc, phát tài. […]

Các món ăn đặc sắc của Nam Định
Ngày 30
12
2020

Các món ăn ở Nam Định rất mộc mạc, giản đơn như chính con người nơi đây, tuy giản đơn là vậy nhưng khi đã thưởng thức một lần thì chắc hẳn sẽ khiến ta nhớ mãi.  Phở bò Có lẽ đây là món ăn nổi tiếng bậc nhất của đất Thành Nam. Phở Nam […]