Mì xào thịt bò là một món vừa dễ làm vừa dễ ăn rất ngon, giàu dinh dưỡng và không tốn quá nhiều thời gian.
Nguyên liệu
- 4 gói mì tôm
- 300 gr thịt bò
- 1 bó rau cải thìa
- 1 củ cà rốt
- Hành tím, tỏi, rau thơ
- Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm mì xào thịt bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng rồi ướp gia vị, dầu ăn cùng chút hành tỏi, để trong khoảng 15 phút cho ngấm
Mì tôm chần qua nước sôi hoặc ngâm nước lạnh cho sợi mì mềm ra, để ráo nước.
Rau cải thìa nhặt gốc, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa rồi thái miếng mỏng vừa ăn.
Bước 2: Xào mì
Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn rồi phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò vào đảo nhanh để thịt chín tái rồi trút ra đĩa riêng.


Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé